Auszeichnung für Spitzenkoch
Auszeichnung für Spitzenkoch
10.11.2016 - 17:45 Uhr
Paris/Baden-Baden (red) - In Paris wurde der Baden-Badener Stéphan Bernhard, Chef des Restaurants "Le Jardin de France", als einer der ersten Köche Deutschlands ins "Collège Culinaire de France" aufgenommen.

In Frankreich hat die Vereinigung laut einer Mitteilung des Restaurants mehr als 1.600 Mitglieder - Küchenchefs, Restaurants und Erzeuger, die ausschließlich auf regionale Qualitätsprodukte setzen und den Ruf der französischen Küche stärken, die seit 2010 als immaterielles Unesco-Weltkulturerbe anerkannt ist. Die Vereinigung wurde 2009 von Joel Robuchon und Alain Ducasse ins Leben gerufen.

Das private Foto von Bernard zeigt Joel Robuchon und Stéphan Bernard (links).

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