„Alles sehr lecker“ in Hügelsheim

Hügelsheim (sawe) – Frauen verschiedener Nationen haben zusammen in Hügelsheim gekocht, die Sozialarbeit hat die Rezepte in ein Kochbuch gepackt. „Alles sehr lecker“, bestätigt eine Teilnehmerin.

Einfach lecker: Teilnehmerinnen des internationalen Kochtreffs präsentieren das neue Kochbuch mit ihren Lieblingsrezepten: (von links) Sozialarbeiterin Angelika Schlageter, Naffi Bojang, Helene Wulf und Asia Anwar. Foto: Sabine Wenzke

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Einfach lecker: Teilnehmerinnen des internationalen Kochtreffs präsentieren das neue Kochbuch mit ihren Lieblingsrezepten: (von links) Sozialarbeiterin Angelika Schlageter, Naffi Bojang, Helene Wulf und Asia Anwar. Foto: Sabine Wenzke

Von BT-Redakteurin Sabine Wenzke

„Das schmeckt einfach fantastisch“, schwärmt Helene Wulf von Roten Beeten mit Feta im Blätterteig. Und von Zwiebelkuchen. Beide Speisen hat sie im internationalen Kochtreff der Gemeinde Hügelsheim kennengelernt und die Rezepte gleich mehrfach zu Hause noch mal ausprobiert, erzählt sie lachend. Die 37-Jährige stammt aus Kasachstan, lebt seit 32 Jahren in Deutschland und ist eine der Autorinnen des neu erschienenen „Hügelsheimer Kochbuchs“ mit „Gerichten aus aller Welt“, das die Sozialarbeit herausgegeben hat.

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