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Suche nach der leckersten Zwetschgen-Marmelade
Suche nach der leckersten Zwetschgen-Marmelade
15.09.2017 - 10:17 Uhr
Gernsbach (red) - Beim diesjährigen Schleckselwettbewerb sucht die Stadt Gernsbach zusammen mit Schloss Eberstein und der Buchhandlung "Schatzinsel" wieder die beste Marmelade. Einzige Bedingung ist: Eine Zutat müssen Pflaumen oder Zwetschgen aus der Region sein.

Wer mitmachen möchte, kann noch bis zum Montag, 18. September, seine Marmelade (drei Gläser mit mindestens 200 Gramm) zusammen mit dem Rezept in der Touristinfo Gernsbach oder der "Schatzinsel" am Kelterplatz abgeben. Dort gibt es auch die Anmeldeformulare, die sich aber auch im Internet unter www.gernsbach.de/marmelade oder www.schatzinsel-gernsbach.de herunterladen lassen.

Geschmack, Optik und Kreativität gefragt

Die Jury, die unter anderem mit Sternekoch Werner und einem Marmeladen-Fabrikanten sowie der Vorjahresgewinnerin bestückt ist, bewertet Geschmack, Kreativität, Optik, Konsistenz und Präsentation. Auf die Sieger warten mehrere Preise. Am kommenden Mittwoch, 20. September, findet ab 18 Uhr die offizielle Abschlussveranstaltung auf Schloss Eberstein statt. Alle Teilnehmer und Interessierten sind eingeladen, die eingereichten Marmeladen zu verkosten und ihre Lieblingsmarmelade für den Publikumspreis zu wählen. Das Gewinnerrezept wird wieder als "Gernsbacher Schlecksel" in der Konfitürenmanufaktur Faller produziert.

Foto: BT-Archiv / Juch

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